想必现在有很多小伙伴对于鲜人参怎么吃是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于鲜人参怎么吃是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

鲜人参怎么吃

鲜人参可以清洗干净之后切片食用，或者泡水、泡茶、泡酒食用，也可以当作辅料，搭配其它食材一起熬汤食用，例如鲜人参炖鸡、鲜人参炖鹌鹑、银耳莲藕人参汤、红枣枸杞人参汤等。

鲜人参的正确吃法与功效

鲜人参的正确吃法可以泡酒喝,也可以煮水喝。鲜人参具有大补元气的作用,还可以达到滋阴补血效果,有助于改善气血不足和气血亏虚的症状,能够缓解四肢乏力和精神倦怠。

直接切片食用不仅可以感受鲜人参原本的味道，而且可以很好的补充营养成分，不过切片时注意需要切成薄片，大概2至3毫米左右，不宜太厚。

用鲜人参泡茶或者泡水时大概需要取5至8片左右放入杯中，用沸水冲泡，等待5分钟左右便可饮用，还可以搭配枸杞一起冲泡，味道更佳。

制作人参酒时，一般只需要用一整根鲜人参洗净沥水后放进玻璃容器中，加入适量的白酒浸泡即可，也可依据自己的喜好加入枸杞、灵芝或者杜仲等药材一起泡。